Título

CINÉTICA DE LA ADSORCIÓN DE ANTOCIANINAS DE JUGO DE ARANDANO SOBRE UNA ARCILLA NATURAL

Autor(es)

Angélica Betsabe Martínez Mejía y Ricardo Baltazar Ayala

URI
https://ru.cuautitlan.unam.mx/handle/123456789/418
URL del recurso digital
Editor
Universidad Autónoma del Estado de México. Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán.
Lugar de publicación
MX
Fecha de publicación
10-jun-2025
Tipo de recurso
Recurso interactivo
Área del conocimiento
Biológicas, Químicas y de la Salud
Tema
Simulación, adsorción, antocianinas, arcilla natural
Extensión
8 pág.
Idioma
spa
Descripción física
El recurso consiste en dos archivos: un PDF, que contiene las instrucciones para hacer uso del simulador, y un archivo de Excel, con el que el estudiante podrá simular, en tiempo real, los resultados experimentales de la cinética de adsorción de antocianinas de jugo de arándano sobre una arcilla natural.
Patrocinio
PAPIME PE213523
Licencia Creative Commons
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Derechos de acceso
Acceso abierto
Propietario (a) de los derechos de autor
Universidad Nacional Autónoma de México
Referencia bibliográfica
Martínez M. A. B. y Baltazar A. R. Simulación de la cinética de adsorción de antocianinas de jugo de arándano sobre una arcilla natural.. Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán, UNAM.
Aparece en las colecciones: Ciencias Químicas
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